世界中を旅し、数え切れないほどの料理を味わい、世界の隅々で星空の下で踊ってきた者として、最近のラスベガスへの旅行は本当にその全てを上回ったと言わざるを得ません。この街の料理は味のシンフォニーであり、各レストランが独自のストーリーを語ります。エレガントなサンドイッチとスコーンで王族のような気分になったマザー ウルフでのハイティーから、スモーキーな香りで裏庭のバーベキューに直行したメイベルズ バー & Q でのボリュームたっぷりのホッとする料理まで、どの食事も忘れられない経験でした。
ラスベガスを訪れると、すぐに豊富な飲食店と活気に満ちた本物のナイトライフ シーンを見つけることができます。
この場所では、本格的な日本の寿司から伝統的な英国のハイティー サービスに至るまで、さまざまな贅沢な食事のオプションが簡単に手に入ります。また、最高級の和牛があふれるステーキハウスも忘れてはなりません。これらのリゾートのレストランは、ノブ マツヒサ (ノブ)、ゴードン ラムゼイ (ゴードン ラムゼイのヘルズ キッチン)、トーマス ケラー (ブション ビストロ)、ガイ サボイ (レストラン ガイ サヴォイ)、ウルフギャング パック (スパゴ、ラスベガス）、マーサ・スチュワート（マーサ・スチュワートのザ・ベッドフォード）、ホセ・アンドレス（ホセ・アンドレスのバザール・ミート）といった豪華なラインナップが揃っています。
ダイニング常連客は、ミシュランの星を獲得した高級レストランと、カリフォルニアで人気のハンバーガー店 In-N-Out Burger などの人気チェーンを柔軟に切り替えることができます。 AFM に最も近い場所はフラミンゴにあります。
サンタモニカでは、早めに閉店していた以前のレストラン文化から大きく変化し、現在では深夜営業や 24 時間営業の店が数多く存在しています。さらに、カジノフロアではアルコールが途切れることなく提供され続けています。夜の締めくくりにテーマドリンクを見つけるのが一般的です。たとえば、ダウンタウンの Stray Pirate Bar では、ユニークなトロピカル カクテルを楽しめます。また、チャイナタウンの 24 時間営業の Golden Tiki は、どちらも派手なキッチュなスタイルで絶妙に装飾されています。
映画愛好家の方は、Sphere で世界最大かつ最高解像度の LED ディスプレイを目撃する機会をお見逃しなく!ダーレン アロノフスキー監督の「地球からのポストカード」を毎日 2 回上映し、会場の魅惑的なビジュアルと音響効果を没入型の環境で披露します。
市場時間後に食事したり、飲んだり、たむろしたりできる場所は他にもあります。
BBQ メキシカーナとボーダー グリル、マンダレイ ベイ
私は、ロサンゼルスの料理界の先駆者であるメアリー・スー・ミリケンとスーザン・フェニガーが、25年前にボーダー グリルを初めてオープンしたとき、農場の新鮮な食材と本格的なメキシコの味をどのようにブレンドしたかにいつも感心してきました。今日は、ボーダー グリルの向かいにあるファスト カジュアル コンセプトの BBQ メキシカーナが、おいしい朝食ブリトーを求める私のお気に入りスポットです。オーガニック豆を添えたスモークビーフブリスケットブリトーは、パワーあふれる朝の食事にぴったりの選択肢です。
3950 S. Las Vegas Blvd.、bbqmexicana.com
タウンスクエアのフレーチャ カンティーナ
俳優と起業家精神で知られるマーク・ウォールバーグはラスベガスに移住し、注目を集める住人の一人となった。最近、彼は古典的なメキシコ料理を現代風にアレンジした Flecha Cantina を立ち上げました。メニューにはセビチェ、ファヒータのほか、豆腐チョリソなどのベジタリアンメニューもあります。多くの料理は、ウォールバーグの無添加テキーラ、フレチャ アズールと完璧に調和します。ストリップから離れた場所にあり、ハッピーアワーには多くの人が集まり、ウォールバーグも街にいるときによく訪れます。
6683 S. Las Vegas Blvd Suite #109、flechacantina.com
ウォルドーフ アストリア ラスベガスのホテル バーとティー ラウンジ
ウォルドーフ アストリア ホテルの 23 階では、日中は開放的なパノラマの景色を眺めることができ、毎週水曜日から日曜日の午後には洗練されたティー ラウンジに変わります。ストリップ沿いの他のホテルとは異なり、ウォルドーフ アストリアは喧騒から離れた静かな隠れ家です。ホテルのバーでは、すぐに元気を与えてくれる強力なエスプレッソ マティーニなどのプレミアム カクテルを提供しています。豪華なバースナックには、キャビアを添えたトロタコスやミニ和牛スライダーなどがあります。伝統的なハイ ティー サービスには、デボンシャー クリームを添えたスコーン、絶品ミニ サンドイッチ (トリュフ クリーム チーズを使用したものもあります) が含まれており、お客様の体験をさらに引き立てます。
3752 ラスベガス ブールバード南、Waldorfastorialasvegas.com
フォンテーヌブローのマザーウルフ
このスタイリッシュなイタリアン レストランは、ハリウッドのオリジナル レストランを彷彿とさせ、同様のデザインを誇り、赤と金の錦で覆われた長椅子、快適な革張りの椅子、寄木細工の床、複雑に装飾された鏡張りのバック バーなどを備えています。シェフ エヴァン フンケ特製の薪窯ピザやローマ料理 (パスタ料理はすべてアルデンテで提供されます) をお楽しみいただけます。彼の熱烈な支持者のため、予約は難しいかもしれませんが、ご心配なく。バー席も用意されており、瞬間を捉えるのに最適な素晴らしいカクテルも用意されています。
2777 ラスベガス ブールバード南、fountainebleulasvegas.com
オーラ
2024 年初めにデビュー予定のマンダレイ ベイ リゾート & カジノのオーラは、シェフのマイケル ミナが指揮し、地中海の伝統からインスピレーションを得ています。シェアして楽しめる前菜には、ふわふわのフムスと、自家製の温かいピタパン、またはサクサクのファラフェルの上に載ったメバチマグロが含まれます。シェフのミナのシーフードに対する情熱はメニューに表れています。際立った料理は、炭火で焼いて蝶を添え、微妙に味付けしたブランジーノです。 2人用にデザインされたボリュームたっぷりのケバブの盛り合わせは、贅沢なごちそうをお約束します。
3950 S. Las Vegas Blvd.、mandalaybay.mgmresorts.com
RPM イタリア語
RPM イタリアンはシカゴ発祥の店 (RPM ステーキと RPM シーフードのレストラン グループに関連) で、一流のステーキ、シーフード、自家製パスタを提供しています。平日は 3 コースのプリフィックス ランチ メニューを 35 ドルで提供しており、毎日のハッピーアワー スペシャルも提供しています。おいしいプライムビーフのミートボールで食事を始め、ショートリブのボロネーゼをたっぷりと絡めた手打ちパスタをたっぷりと食べ続け、印象的なフィナーレのためにスペースを確保してください。テーブルサイドで調理され、濃厚で温かいチョコレートがたっぷりかけられた、燃えるようなメレンゲのトルテです。ソース。
3500 Las Vegas Blvd.、rpmrestaurants.com
パームス リゾート & カジノ
敷地内には10軒の飲食店があり、あらゆる好みに対応できます。 A.Y.C.E. (食べ放題) ビュッフェでは、プロテイン、デザート、アジア料理を幅広く取り揃えています。 AFM期間中は、この豊富なビュッフェは毎朝1時間早く午前8時からご利用いただけます。水曜と木曜のロブスターナイトには予約が必要です。ラグーナ プール ハウス + キッチンは、屋内/屋外で午前 11 時から午後 8 時まで営業しています。ハンバーガー、ブリトー、ピザなどの定番料理をお楽しみください。イタリア料理の定番「Vetri Cucina」では、通常のディナーサービスに加えてランチも提供します。マイケル サイモンのメイベルズ バー & Q では、燻製肉 (ポーク、チキン、トライチップ) と伝統的なアメリカのバーベキューサイドメニューを提供しており、毎日午前 10 時 30 分から午後 1 時までブランチを提供しています。 Scotch 80 Primeでは月曜日から木曜日までハッピーアワー割引が利用可能です。特別ランチメニューは毎日午前11時から午後2時まで提供されます。 AFM中。
4321 W. Flamingo Rd.、palms.com
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2024-11-05 17:21